RADARMAGELANG.ID, Wonosobo - Tim inspeksi kesehatan lingkungan yang terdiri dari petugas kesehatan terampil turun ke lapangan untuk mengecek kebersihan tempat-tempat penjualan makanan.
Termasuk kios-kios, warung-warung, dan pedagang kaki lima yang tersebar di berbagai lokasi di Kabupaten Wonosobo.
Hal ini, sebagai antisipasi peredaran makanan yang tidak layak konsumsi dan sebagai upaya menjaga kesehatan masyarakat.
Tim inspeksi dari Dinkes Wonosobo Punjiati mengatakan selama inspeksi, tim memeriksa kondisi sanitasi tempat, kebersihan peralatan memasak dan menyajikan makanan, serta pengelolaan limbah secara tepat.
Mereka juga memberikan edukasi kepada para pedagang tentang pentingnya menjaga kebersihan dan kesehatan lingkungan dalam rangka mencegah penyebaran penyakit yang dapat ditularkan melalui makanan.
Inspeksi ini untuk melihat apakah tempat jualannya layak, penjualnya sehat atau tidak, hygen sanitasinya seperti apa.
Banyak hal yang dicek mulai dari lokasi, pengolahan dan penjual.
“Kita ingin penjual makanan memahami bagaimana seharusnya menyajikan dan menjual makanan yang sehat. Menjual makanan sehat bukan hanya dari bentuk fisik, melainkan dari proses awal memilih bahan makanannya, tempat, alat-alat yang digunakan, air, dan orang atau pelaku yang mengolahnya,”jelasnya, Rabu (27/3/2024).
Menurut Pujiati, inspeksi kesehatan lingkungan merupakan bagian dari upaya pemerintah daerah dalam meningkatkan kesadaran pentingnya menjaga kebersihan dan kesehatan dalam aktivitas sehari-hari.
Terutama dalam hal konsumsi makanan.
Dengan melakukan inspeksi secara rutin, diharapkan risiko penyakit akibat makanan yang tidak sehat dapat diminimalkan, sehingga kesehatan masyarakat dapat terjaga dengan baik.
“Jika menemukan hal-hal yang tidak sesuai, kami akan melakukan pembinaan dan menindaklanjuti dengan edukasi dan pemahaman. Hasil dari inspeksi ini juga akan disampikan ke pihak-pihak terkait untuk dievaluasi. Dengan demikian diharapkan masyarakat Wonosobo dapat mengonsumsi makanan-makanan yang sehat,” harapnya.
Dinas Kesehatan Kabupaten Wonosobo juga mengajak seluruh masyarakat, terutama para pedagang makanan, untuk selalu memperhatikan kebersihan dan kesehatan dalam setiap aktivitasnya.
Demi terciptanya lingkungan yang sehat dan aman bagi semua. (git/lis)
Editor : Lis Retno Wibowo