RADARMAGELANG.ID – Bunga lawang atau yang sering dikenal dengan nama pekak, merupakan salah satu rempah yang berasal dari Tiongkok bagian selatan dan Vietnam.
Bunga ini, memiliki bentuk yang unik dan sering dijuluki “si bintang aroma” karena bentuknya menyerupai bintang dan memiliki aroma harum yang sangat kuat, manis, dan hangat khas rempah.
Biasanya, kebanyakan orang memanfaatkan bunga ini sebagai bumbu dapur untuk menambah rasa sedap pada masakan seperti gulai, rendang, opor ayam atau sup.
Dalam masakan, bunga lawang selalu menjadi bintang karena aroma dan rasanya.
Tetapi, tidak banyak orang tahu bahwa bunga lawang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan dapat digunakan untuk pengobatan tradisional.
Di mana, bunga ini mengandung anethole, linalool, dan asam sikimat yang bersifat anti bakteri, anti jamur, dan anti virus bagi tubuh.
Bunga lawang mampu mengendalikan jenis jamur yang umumnya dapat menjadi penyebab infeksi, seperti Jamur Candida Albicans.
Manfaat bunga lawang untuk kesehatan tubuh:
- Mengatasi flu dan batuk
Banyak orang, tidak mengetahui bahwa bunga lawang dapat mengatasi flu dan batuk.
Hal ini, karena bunga lawang mengandung asam shikimat yang tinggi, sehingga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, aroma yang dihasilkan dari bunga lawang juga dapat membantu membuka saluran pernapasan.
Dengan mengonsumsi teh ekstrak bunga lawang dalam tiga kali sehari, batuk dan sakit tenggorokan dapat terobati.
- Mengatasi gangguan tidur
Bunga lawang juga banyak digunakan untuk mengatasi gangguan tidur, karena bunga ini memiliki sifat penenang ringan yang dapat membantu menenangkan saraf.
- Menyehatkan sistem pencernaan
Bunga lawang dapat mengatasi gangguan pencernaan seperti perut kembung, meredamkan mual, kram, dan sembelit.
Membiarkan sembelit terlalu lama, dapat menyebabkan buang air besar berdarah, sehingga dengan mengonsumsi air rebusan bunga lawang dapat mengatasi gangguan kesehatan tersebut.
- Meredakan nyeri
Bunga lawang juga dapat dimanfaatkan untuk perawatan gigi.
Berkumur dengan air rebusan bunga lawang, efektif dapat membantu meredakan rasa nyeri akibat sakit gigi.
- Meningkatkan kesehatan ibu hamil dan menyusui
Selain untuk meningkatkan kesehatan tubuh, bunga lawang ini juga aman dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui.
Bunga lawang, dapat mengatasi berbagai penyakit selama kehamilan dan dapat meningkatkan produksi asi. (mg7/aro)
Editor : H. Arif Riyanto