RADARMAGELANG.ID—Mudik Lebaran perlu stamina prima.
Apalagi yang harus menempuh perjalanan jauh ke kampung halaman.
Untuk menjaga stamina tubuh, mengonsumsi minuman herbal bisa jadi pilihan.
Resep ramuan herbal ini cocok dibawa saat mudik Lebaran untuk menjaga stamina.
Berikut resepnya:
Bahan:
- Air panas (90 °C), sekitar 200 mL,
- 1 sendok teh kopi hitam murni,
- 20 gram jahe, cuci bersih, iris dan keprek,
- 10 gram lengkuas, cuci bersih, iris dan keprek,
- 1 batang kayu manis seukuran jari kelingking,
- 5 g lada hitam, keprek,
- 2 butir cengkeh,
- 2-3 sendok teh madu.
Cara membuat:
1. Campurkan air panas dengan kopi hitam, aduk hingga larut.
2. Tambahkan jahe, lengkuas, kayu manis, lada hitam, dan cengkeh. Aduk rata.
3. Gunakan alat ‘coffee press’ untuk menekan dan menyaring ramuan dan tunggu sekitar 5 menit.
4. Tuangkan ramuan ke dalam cangkir.
5. Tambahkan madu murni, aduk hingga merata.
6. Siap dikonsumsi.
Ramuan tersebut dapat dikonsumsi dua kali sehari, setelah makan untuk mengatasi pegal linu selama perjalanan mudik atau aktivitas sehari-hari.
Dalam menjaga kesegarannya, simpan ramuan dalam botol bersih pada suhu ruangan selama 24 jam.
Jika ingin disimpan lebih lama, masukkan ramuan ke dalam termos es agar dapat bertahan hingga tiga hari.
Selain itu, ramuan dengan kopi hitam yang hanya perlu direndam dengan air panas tersebut dapat dibuat saat sedang dalam perjalanan mudik.
Namun, perlu untuk membawa bahan-bahannya, termos berisi air panas atau dapat membeli air panas di warung kopi, serta alat press untuk menyeduh ramuan secara praktis di tengah perjalanan. (aro)
Editor : H. Arif Riyanto