RADARMAGELANG.ID—Daun salam kering sering digunakan sebagai bahan aromatik untuk memasak.
Namun di balik hal itu, ternyata daun salam memiliki beragam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Salah satu cara untuk memperoleh manfaat dari daun salam adalah dengan merebusnya dan memanfaatkan air rebusannya.
Rebusan daun salam kering sering digunakan sebagai pengobatan alternatif untuk pengobatan penyakit tertentu.
Manfaat rebusan daun salam kering adalah untuk menurunkan kadar asam urat, mengurangi rasa sakit, meningkatkan kekebalan tubuh dan menghilangkan stres.
Menurut laporan dari berbagai sumber, Healthline dan Healthshots, berikut ini adalah beberapa khasiat yang bermanfaat dari air rebusan daun salam kering:
- Membantu Mengatasi Asam Urat
Penyakit asam urat merupakan suatu kondisi yang terjadi karena adanya penumpukan kristal dan asam urat yang menyebabkan nyeri pada sendi dan juga pembengkakan di area persendian.
Bagi para penderita asam urat, air rebusan daun salam dapat menjadi solusi untuk mengatasi hal ini.
Daun salam mengandung bahan aktif quercetin, myristin dan mirisetin yang menurunkan kadar asam urat dan mencegah serangan asam urat.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Banr, dua senyawa yang ditemukan dalam daun salam-flavonoid dan tanin-juga dapat mengurangi pembentukan asam urat dengan mengikat enzim xanthine oxidase.
Cara membuat air rebusan daun salam juga mudah yaitu Anda cukup merebus daun salam dengan 10 gelas air dan tunggu hingga mendidih. Anda bisa mengonsumsi air rebusan daun salam ini dalam dua kali sehari secara teratur.
- Meredakan Nyeri
Eugenol dan methylhavicol yang terkandung dalam daun salam efektif membunuh bakteri dan jamur, meredakan nyeri dan peradangan akibat keseleo, radang sendi, dan rematik.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Berbagai nutrisi dan senyawa yang terkandung dalam daun salam dapat meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga terhindar dari risiko berbagai penyakit.
Studi bahkan membuktikan bahwa menggunakan daun salam dalam masakan dan air matang dapat mencegah pembentukan tumor.
- Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Kandungan nutrisi dalam daun salam juga bermanfaat untuk kesehatan kulit dan rambut.
Rebusan air daun salam dapat membantu membersihkan kulit dari dalam, menyehatkan kulit dari dalam, dan merangsang pertumbuhan rambut yang sehat.
- Membantu Menurunkan Risiko Serangan Jantung
Serangan jantung menjadi penyebab pertama kematian di dunia.
Serangan jantung terjadi karena terhambatnya aliran darah ke otot jantung.
Kandungan yang ada di dalam rebusan daun salam seperti potassium, antioksidan, flavonoid, dan zat-zat lainnya dipercaya untuk menurunkan risiko serangan jantung.
- Meringankan Sinus
Sinusitis adalah peradangan pada rongga hidung yang menyebabkan sakit kepala, hidung tersumbat, pilek, dan nyeri pada wajah.
Menurut penelitian, senyawa eugenol yang terkandung dalam rebusan daun salam kering dan segar dapat mengobati keluhan yang berhubungan dengan sinusitis.
Namun, penelitian ini masih terbatas pada mencit, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat daun salam dalam meredakan sinus.
- Mengatasi Insomnia
Senyawa linalool yang terkandung dalam daun salam membantu meningkatkan kualitas tidur dan menghilangkan insomnia.
Minyak alami yang terkandung dalam daun salam juga membantu menenangkan otak, sehingga kamu bisa tidur lebih nyenyak.
- Cara Mengatasi Tekanan Darah Tinggi
Minum air rebusan daun salam dapat menurunkan tekanan darah tinggi karena kandungan flavonoid-nya.
- Melindungi dari Kuman
Minyak alami yang terkandung dalam daun salam efektif melawan bakteri seperti Staphylococcus aureus, E. coli, Enterococcus sp dan Pseudomonas aeruginosa.
Bakteri dapat menyebabkan infeksi pada kulit, saluran pencernaan dan saluran kemih.
Daun salam juga mengandung obat antijamur yang efektif melawan jenis jamur tertentu.
- Mengatasi Stres dan Kecemasan
Daun salam mengandung zat seperti linalool dan eucalyptol, yang membantu mengendurkan sistem saraf pusat dan menghilangkan stres dan kecemasan.
- Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol
Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko untuk berbagai penyakit jantung dan pembuluh darah.
Hal tersebut karena daun salam memiliki kandungan flavonoid dan juga quercetin.
Mengonsumsi air rebusan daun salam secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh, sehingga menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Membantu Mengatasi Masalah Pencernaan
Daun salam memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antispasmodik yang mampu membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti kembung, maag, dan diare.
Zat aktif yang terkandung dalam daun salam meningkatkan sekresi enzim lambung dan lendir, sehingga meningkatkan pencernaan dan melindungi dari kerusakan lambung.
- Mencegah Terbentuknya Batu Ginjal
Ekstrak daun salam dan air matang dapat mengurangi jumlah urease atau enzim yang dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal.
Tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi manfaat ini. (*/aro)
Editor : H. Arif Riyanto