RADARMAGELANG.ID— Alpukat atau avokad adalah tumbuhan berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah.
Kini tanaman ini banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia.
Di Indonesia, Alpukat banya dikembangkan di daerah dingin, seperti Bandungan, Kabupaten Semarang.
Alpukat kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Beragam kandungan nutrisi membuat buah ini memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan.
Selain bermanfaat, buah ini memiliki rasa yang manis dan lezat.
Berikut ini kandungan nutrisi dan vitamin yang terdapat dalam 201 gram alias satu buah utuh Alpukat seperti dilansir dari Halodoc:
Mengandung Kalori 322 kkal, Lemak sehat 33 gram, Protein 4 gram, Karbohidrat 17 gram, dan Serat 14 gram.
Selain itu, Alpukat mengandung Vitamin C 22 persen kebutuhan harian, Riboflavin 20 persen kebutuhan harian, Vitamin E 28 persen kebutuhan harian, Vitamin K 35 persen kebutuhan harian, Niacin 22 persen kebutuhan harian, Asam pantotenat 56 persen kebutuhan harian, Pyridoxine 30 persen kebutuhan harian, Folat 41 persen kebutuhan harian, Magnesium 14 persen kebutuhan harian, Kalium 21 persen kebutuhan harian, Tembaga 42 persen kebutuhan harian, dan Mangan 12 persen kebutuhan harian.
Banyaknya nutrisi yang terkandung dalam buah Alpukat, membuatnya bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Antara lain:
- Mengontrol Kadar Gula Darah
Manfaat buah Alpukat adalah mengontrol tekanan darah.
Dengan kata lain, buah ini sangat baik bagi pengidap diabetes.
Meskipun mengandung karbohidrat, tetapi indeks glikemik pada Alpukat sangat rendah, sehingga tidak akan memengaruhi kadar gula darah.
- Menjaga Kesehatan Mata
Alpukat mengandung antioksidan jenis zeaxanthin dan lutein di dalamnya.
Berdasarkan sebuah studi yang dipublikasikan dalam jurnal Investigative Ophthalmology and Visual Science, kedua jenis antioksidan tersebut sangat penting untuk menunjang kesehatan mata.
Artinya, rutin mengonsumsi buah Alpukat dalam jumlah yang tidak berlebihan, bisa membantu menurunkan risiko masalah kesehatan penglihatan pada usia senja.
Studi tersebut juga menjelaskan bahwa baik zeaxanthin maupun lutein, bisa membantu mencegah mata mengalami degenerasi makula dan katarak.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat Alpukat juga tidak lepas dari kesehatan jantung.
Kandungan mineral, protein, serat, lemak sehat, juga vitamin di dalamnya sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Membiasakan mengonsumsi buah dan sayuran, tak terkecuali buah yang satu ini, bisa membantu menurunkan kadar low density lipoprotein (LDL), dan meningkatkan kadar high density lipoprotein (HDL) di dalam tubuh.
Kadar kolesterol jahat atau LDL yang terlalu tinggi bisa memicu berbagai keluhan kesehatan.
Contohnya penyumbatan pada pembuluh darah di jantung, sehingga meningkatkan risiko terjadinya masalah kesehatan jantung.
Inilah alasannya, buah Alpukat dianjurkan menjadi buah dalam menu sehat pengidap masalah kardiovaskular.
- Mencegah Sembelit
Sembelit atau konstipasi terjadi karena kamu kurang asupan serat atau tidak terpenuhinya asupan cairan harian tubuh.
Jadi, guna mengatasi kondisi tersebut, kamu bisa memenuhi asupan serat dan minum setidaknya dua liter setiap hari.
Nah, asupan serat ini bisa kamu dapatkan dari buah Alpukat.
- Mengontrol Tekanan Darah
Selain serat dan lemak yang baik, buah Alpukat juga kaya akan kandungan kaliumnya.
Jenis mineral satu ini sangat bermanfaat untuk membantu mengendalikan tekanan darah dan mencegah terjadinya tekanan darah tinggi.
Tak hanya itu, kalium juga sangat baik untuk membantu mengatur detak jantung agar tetap normal.
- Menjaga Kesehatan Mental
Buah alpukat mengandung folat yang cukup tinggi.
Nah, seseorang yang kekurangan asupan folat berisiko lebih tinggi untuk mengalami depresi.
Sebab, folat mampu mencegah penumpukan homocysteine, zat yang dapat menyebabkan gangguan sirkulasi dan pengiriman nutrisi ke otak.
- Menjaga Kesehatan Janin dalam Kandungan
Manfaat buah Alpukat selanjutnya berkaitan dengan kehamilan.
Bukan rahasia lagi bahwa buah ini sangat baik untuk ibu hamil.
Alasannya, buah satu ini mengandung asam folat yang cukup tinggi.
- Mengoptimalkan Kesehatan Reproduksi Wanita
Buah Alpukat memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan reproduksi wanita.
Hal ini karena alpukat mengandung vitamin E yang sangat baik untuk mengoptimalkan kesehatan lapisan dinding rahim.
Bukan hanya itu, melansir dari jurnal Nutrients, kandungan asam lemak tak jenuh pada Alpukat juga baik untuk menjaga ovulasi tetap teratur.
- Menjaga Berat Badan
Alpukat mengandung serat dan karbohidrat, sehingga mengonsumsinya bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama.
Meski mengandung lemak, buah Alpukat tidak mengakibatkan kenaikan berat badan.
Sebab, lemak yang terkandung dalam buah ini adalah lemak baik.
Melansir dari jurnal Nutrients, kebiasaan mengonsumsi Alpukat mampu mengurangi kenaikan berat badan.
Meski begitu, hindarilah mengonsumsi buah Alpukat secara berlebihan, karena kalori buah ini cukup tinggi.
- Mencegah Osteoporosis
Apa manfaat Alpukat bagi wanita?
Ini bisa menjadi poin yang penting.
Sebab, buah ini mampu mencegah pengeroposan tulang.
Mengonsumsi 201 gram Alpukat mampu memenuhi vitamin K sebanyak 35 persen kebutuhan hariannya.
Vitamin K menjadi salah satu vitamin yang sangat baik untuk menjaga dan mengontrol kesehatan tulang.
Memenuhi kebutuhan vitamin K membuat penyerapan kalsium menjadi lebih optimal sehingga tulang menjadi lebih kuat.
Vitamin K juga baik untuk mengurangi ekskresi kalsium melalui urine.
Perlu Anda pahami juga, wanita lebih rentan mengalami osteoporosis daripada pria.
Jadi, sebaiknya konsumsi buah Alpukat secara rutin untuk mencegahnya.
- Mencegah Penyakit Kanker
Kanker menjadi salah satu penyakit yang berbahaya.
Ada berbagai cara pencegahan terhadap penyakit ini, salah satunya dengan mengonsumsi alpukat.
Buah ini mengandung folat yang cukup tinggi untuk mencegah munculnya kanker usus besar, lambung, pankreas, hingga serviks.
Alpukat juga mengandung fitokimia dan karotenoid yang tinggi dan bersifat antikanker. Kedua kandungan tersebut mampu mencegah perkembangan kanker menjadi tahap yang lebih parah.
Meski begitu, masih membutuhkan penelitian lebih lanjut terkait khasiat buah Alpukat dengan penyakit kanker.
- Mencegah Kerusakan Kulit
Alpukat mengandung sejumlah zat antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari berlebihan.
Sinar UV dapat menyebabkan penuaan dini dan bahkan meningkatkan risiko kanker kulit.
Dengan mengonsumsi alpukat secara teratur, kulit kamu akan mendapatkan perlindungan tambahan dari kerusakan sinar matahari.
- Meningkatkan Elastisitas Kulit
Kandungan lemak tak jenuh tunggal yang sehat dalam Alpukat dapat membantu meningkatkan elastisitas kulit dan mengurangi munculnya kerutan.
Kulit yang elastis terlihat lebih muda dan kencang.
Dengan mengonsumsi Alpukat, kamu memberikan dukungan alami bagi kolagen kulit kamu, yang bertanggung jawab untuk menjaga kekenyalan kulit.
- Meredakan Kulit Berjerawat
Jika kamu memiliki masalah kulit berjerawat, Alpukat bisa menjadi solusi alami yang efektif. Minyak Alpukat mengandung sifat antimikroba yang dapat membantu meredakan peradangan dan mengurangi kemerahan pada kulit berjerawat.
- Mencegah Kulit Kering
Biotin, bagian dari kompleks vitamin B yang terdapat dalam Alpukat, dikenal ampuh dalam mencegah kulit kering. Bukan hanya itu, biotin juga berkontribusi pada kesehatan rambut dan kuku kamu.
Itulah 15 manfaat buah Alpukat bagi kesehatan.
Semoga bermanfaat.(*/aro)
Editor : H. Arif Riyanto