RADARMAGELANG.ID—Anda pengidap penyakit ginjal, sayuran ini aman untuk dikonsumsi.
Bukan hanya bagi pengidap penyakit ginjal, yang sehat pun bisa mengonsumsi sayuran ini untuk menjaga kesehatan.
Sebab, pada dasarnya sayuran itu bagus untuk menjaga kesehatan tubuh.
Hal ini karena sayuran kaya akan serat dan vitamin yang terkandung di dalamnya.
Tentu saja juga aman untuk penderita sakit gagal ginjal akibat kadar kreatinin yang tinggi.
Kadar kreatinin ini adalah semacam zat limbah yang seharusnya dikeluarkan dari tubuh.
Kadar kreatinin yang tinggi dalam darah jelas akan menimbulkan gangguan kesehatan.
Sebab, zat limbah seperti kreatinin seharusnya dibuang melalui saluran kemih.
Maka, bila kadar kreatinin di atas 0,5 mg/dL sampai 1,2 mg/dL, bisa dibilang terlalu tinggi.
Pastinya akan muncul gejala-gejala yang tidak nyaman.
Maka untuk mengurangi risiko tersebut, perlu mengonsumsi makanan yang sehat seperti sayuran.
Berikut ini sayuran yang aman buat pengidap sakit ginjal.
- Sayur Bawang Putih
Bawang putih termasuk makanan sayuran yang aman buat sakit ginjal.
Bahkan perannya cukup besar dalam menjaga kesehatan organ ginjal.
Hal ini karena adanya kendungan querxcetin yang ada pada bawang putih. Bagus untuk dikonsumsi bagi perokok berat.
Ampuh mencegah kreatinin tinggi dengan membantu fungsi penyaringan organ ginjal.
Bawang putih juga bisa membantu seimbangan natrium dalam ginjal.
- Sayuran Arugula
Sayuran penurun kreatinin dalam darah salah satunya adalah Arugula. Mengapa? Karena sayuran arugula ini yang padat nutrisi.
Selain itu, sayuran arugula ini rendah kalium.
Membuat organ ginjal bekerja lebih ringan, karena tak perlu mempropses kalium yang terlalu tinggi.
Sayuran ini juga mengandung vitamin K di dalamnya.
Vitamin yang cocok untuk mencegah kadar kreatinin dalam darah melonjak.
- Sayuran Lobak
Lobak termasuk dalam salah satu makanan sayuran yang aman buat sakit ginjal.
Sebab, sayuran ini rendah kalium dan fosfor.
Perlu diketahui kalium dan fosfor bisa membuat kerja organ ginjal semakin berat.
Kerja ginjal yang berat ini bisa bikin organ ini cepat rusak.
Sayuran lobak mengandung natrium 23 mg, kalium 135 mg dan fosfor 12 mg. Salah satu makanan yang dapat menurunkan risiko sakit.
- Paprika Merah
Paprika merah merupakan makanan sayuran yang aman buat sakit ginjal. Sebab, mengandung potasium yang rendah.
Sayuran ini juga mengandung vitamin C, B6, A, serat dan asam folat.
Tak hanya itu saja, paprika merah juga mengandung lycopene antioksidan.
Bahkan paprika merah ini bisa untuk menjaga fungsi organ ginjal agar tetap sehat.
- Sayur Kubis
Sayuran kubis ini juga baik dan aman untuk ginjal.
Sayuran ini mengandung antioksidan yang bisa menghindari gagal ginjal.
Sayur kubis juga kata akan mineral dan vitamin yang sehat untuk tubuh.
Sangat disarankan untuk mengonsumsi sayuran kubis ini.
- Sayur Kembang Kol
Makanan sayur yang aman untuk kesehatan organ ginjal adalah kembang kol. Sebab, mengandung kalium yang rendah.
Di mana sayur kembang kol ini mengandung vitamin C, serat, folat dan senyawa tertentu.
Kandungan ini mampu untuk menetralisir zat beracun dalam organ ginjal khususnya.
Sehingga organ ginjal tetap terjaga dengan baik dan bisa dicegah kerusakannya. (*/aro)
Editor : H. Arif Riyanto