Berita Magelang Mungkid Temanggung Wonosobo Features Entertainment Olahraga Otomotif Lifestyle Kecantikan Travel Piknik Makan Enak Viral Pojok Kampung Khazanah Artikel Ilmiah

Bupati Magelang Grengseng Pamuji Angkat Kembali Uwi dan Talas

Rofik Syarif Ghirinda Putra • Rabu, 6 Mei 2026 | 22:10 WIB
Bupati Magelang Grengseng Pamuji menerima audiensi program Crop Diversity Conservation for Sustainable Use in Indonesia (CDCSUI).
Bupati Magelang Grengseng Pamuji menerima audiensi program Crop Diversity Conservation for Sustainable Use in Indonesia (CDCSUI).

RADARMAGELANG.ID, MungkidPemerintah Kabupaten Magelang memulai langkah strategis dalam menjaga kekayaan genetik pertanian lokal melalui program Crop Diversity Conservation for Sustainable Use in Indonesia (CDCSUI). Langkah ini ditandai dengan audiensi dan konsultasi persiapan pelaksanaan program di Kantor Bupati Magelang, Rabu (6/5/2026).

Program global yang didanai oleh Global Environment Facility (GEF) ini merupakan kolaborasi antara Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) dengan Kementerian Pertanian RI melalui Balai Besar Perakitan dan Modernisasi Bioteknologi dan Sumber Daya Genetik Pertanian (BB Biogen).

Dalam audiensi tersebut, National Project Manager (NPM) CDCSUI Sudarsono menjelaskan,  Kabupaten Magelang terpilih menjadi salah satu lokasi pengembangan kebun percontohan (demplot) di Indonesia, bersanding dengan wilayah di Maluku Utara dan Kalimantan Tengah.

Fokus utama program ini adalah pelestarian plasma nutfah atau sumber daya genetik pada lima komoditas, yaitu padi, uwi, talas, cengkeh, dan pala. Untuk wilayah Magelang, perhatian khusus diberikan pada varietas padi lokal dan umbi-umbian yang mulai langka. "Kita menghadapi tantangan perubahan iklim ekstrem seperti El Nino. Dengan mengonversi padi lokal yang sudah beradaptasi puluhan tahun dengan iklim setempat, kita memiliki cadangan aspek genetik untuk masa depan," ujar Sudarsono.

Ia juga menyoroti pentingnya mengangkat kembali citra uwi dan talas sebagai sumber karbohidrat alternatif agar masyarakat tidak hanya bergantung pada beras. "Anak muda sekarang banyak yang tidak tahu uwi atau gembili, padahal seratnya tinggi dan manfaat kesehatannya luar biasa," tambahnya.

Bupati Magelang Grengseng Pamuji menyambut hangat program ini. Menurutnya, CDCSUI sangat selaras dengan visi pembangunan daerah 2025-2029, khususnya dalam memajukan ekonomi berbasis potensi lokal dan pelestarian lingkungan. "Magelang memiliki kekayaan luar biasa, seperti Padi Menthik Wangi Susu yang sedang proses pengajuan Indikasi Geografis, serta potensi talas dan uwi di hampir seluruh wilayah. Kehadiran CDCSUI akan memperkuat program 'Gemilang Potensine' yang kami miliki," ungkap Bupati Grengseng saat membuka acara.

Bupati telah menginstruksikan perangkat daerah untuk mengawal penuh penentuan lokasi demplot, terutama di wilayah potensial seperti Kecamatan Sawangan dan Dukun untuk padi lokal, serta Desa Kalirejo, Salaman, untuk komoditas umbi-umbian. Ia juga menekankan pentingnya keterlibatan masyarakat lokal dan prinsip kesetaraan gender dalam pelaksanaan program.

Senada dengan hal tersebut, Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Magelang, Romza Ernawan merinci, di wilayahnya terdapat empat komoditas utama yang menjadi proyek percontohan, yaitu beras merah, beras hitam, talas, dan uwi. (rfk/aro)

Editor : H. Arif Riyanto
#umbi-umbian #padi #pertanian berkelanjutan #talas #Bupati Magelang Grengseng Pamuji