RADARMAGELANG.ID, Magelang - Warung Bakmi Pak Prenjak, kuliner di Kota Magelang patut dikunjungi. Berdiri sejak zaman Jepang hingga sekarang pengunjung selalu ramai. Itu karena cita cita rasanya tak berubah.
Warung Bakmi Pak Prenjak berada di Jalan Diponegoro no 35 Kota Magelang. Berada di jalur strategis, warung yang berdiri tahun 1942 ini selalu ramai pengunjung.
Tulisan di depan warung ”terkenal sejak zaman Jepang” menarik minat orang untuk masuk dan mencicipi menunya. Mereka penasaran seperti apa cita rasa menu-menu yang disajikan.
Ternyata memang rasanya jempolan, membuat orang kangen untuk datang kembali.
Warung bakmi ini dibuka pertama kali oleh Lie A Soen. Lalu diteruskan oleh Lie Tak Gien di tahun 1954 dan sampai sekarang dipegang oleh Lie Giok Liong.
Nama ”Prenjak” itu terinspirasi dari burung prenjak yang dipeliharanya. Kemudian dijadikan sebagai nama warung bakmi ini. Awalnya warung ini hanya warung bakmi kaki lima biasa.
Kemudian pindah dari tempat satu ke tempat yang lain, hingga sekarang sudah 8 tahun di lokasi saat ini.
Cita rasa menunya khas, cenderung manis. Cara memasaknya menggunakan arang sehingga sangat khas, aroma harum bumbunya membuat perut keroncongan.
Ada bakmi godok, bakmi goreng, capjay, bihun goreng, nasi goreng, kwetiau, nasi rebus dan banyak menu lain yang kesemuanya menggoda selera.
Namun, menu yang paling banyak dicari pelanggan adalah bakmi rebus, nasi goreng magelangan dan capjay.
Apa ya rahasia dari warung bakmi ini masih tetap eksis sampai sekarang? Lie Giok Liong mengaku cita rasa khas dengan mempertahankan resep leluhur ditambah kualitas bahan menjadi kunci kelezatan menunya.
”Karena tertera ’namanya terkenal sejak zaman Jepang’ itu menjadi daya tarik tersendiri,” cetusnya ketika ditemui di warungnya pada Kamis (10/7/2025) .
Harga Bakmi Pak Prenjak sangat terjangkau mulai dari Rp 22.000. Pelanggannya tidak hanya dari Magelang namun banyak juga dari luar kota. Seperti Temanggung, Parakan, hingga Purworejo.
”Kalau jalan-jalan ke Magelang, saya sering mampir di warung bakmi sini. Sudah cocok dengan lidah saya. Rasanya memang enak. Pas di lidah pas di kantong,”Pramono warga Temanggung yang tengah makan bersama keluarganya di warung Pak Prenjak.
Komentar lain juga dari Yanti, warga Borobudur yang menyempatkan mampir di warung ini setelah jalan-jalan di Alun-alun kota.
Ia suka bakmi rebus yang kuahnya segar. ”Masakan sini khas banget. Meskpun antre saya tetap setia menunggu,”imbuhnya. (siti alfiyah/fadia hafizha/lis)
Editor : Lis Retno Wibowo