RADARMAGELANG.ID, Magelang - Akhir-akhir ini cuaca di Kota Magelang sangat dingin karena sering turun hujan.
Kuliner yang cocok yang berkuah dan hangat
Salah satu kuliner berkuah adalah wedang kacang, wedang kacang merupakan minuman hangat yang terbuat dari kacang tanah.
Warung Wedang Kacang Kebon sudah ada sejak tahun 1982 yang menjadi salah satu kuliner malam yang sangat legendaris di Magelang.
Wedang kacang kebon berada di sebuah warung yang sederhana namun selalu ramai pengunjung.
Warung ini terletak terletak di Jalan Pajang, Desa Semplon, Kelurahan Kemirirejo, Kota Magelang.
Kartiyah, salah satu pegawai dari warung wedang kacang tersebut mengatakan, "Kacang di minuman tersebut harus direbus bersama dengan gula jawa dan gula pasir. Waktu merebusnya cukup lama, hingga kacang terasa empuk.
Waktu merebus yang lama juga menghasilkan kuah yang gurih dan berwarna agak cokelat kemerahan.
Wedang kacang ini disajikan dalam mangkuk bersama dengan ketan," ujarnya.
Sehingga wedang kacang memiliki citra rasa manis, gurih, dan kacang yang sangat empuk.
Selain wedang kacang, warung ini juga menyediakan berbagai camilan seperti tahu isi, lumpia rebung, dan sate pisang.
Jika masih lapar pengunjung juga bisa memilih menu makanan berat seperti nasi goreng, bakmie goreng dan makanan berat lainnya.
Diana Sekar salah satu pelanggan setia wedang kacang, mengaku sudah lama berlangganan di warung tersebut.
"saya memang sering jajan di sini, bahkan sebelum warung ini buka saya udah ngongkrong dulu nunggu buka. Soalnya di sini selalu ramai dan cepet banget habis.
Menu yang sering saya pesan ya sudah pasti wedang kacang dan cemilan yang tersedia," jelasnya kepada Jawa Pos Radar Magelang.
Warung ini buka setiap hari kecuali hari Kamis. Warung Wedang Kacang Kebon siap malayani pembeli sejak pukul 17.30 WIB.
Warung ini selalu dipenuhi pengunjung, baik dari dalam maupun luar kota. (mg19/mg22/lis)
Editor : Lis Retno Wibowo