RADARMAGELANG.ID - Dompet anak kos akhir bulan sudah menipis?
Bingung cari makan yang murah dan enak?
Kamu bisa mencoba masak sendiri di kos loh.
Bahan seadanya bisa dibuat menjadi hidangan yang nikmat.
Jika kamu tidak pandai memasak, kamu bisa memasak hidangan yang simpel.
Berikut beberapa resep masakan yang bisa kamu coba di kos.
Selain menghemat uang, makananmu juga akan lebih bervariasi.
1. Nasi Goreng
Punya nasi sisa seamalam jangan dibuang.
Nasi sisa semalam akan enak jika dibuat nasi goreng loh.
Caranya:
- Orak arik telor sampai matang, lalu angkat.
- Tumis 5 bawang merah, 3 bawang putih, dan cabai yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram sesuai selera.
- Masukkan nasi dan telor orak arik tadi.
- Aduk sampai merata.
- Tambahkan potongan daun bawang atau sayuran sesuai selera.
- Tunggu sampai matang lalu hidangkan.
2. Omelet Mie
Bosan makan mie dan telur biasa?
Cobain deh buat omelet mie.
Hanya bermodalkan mie dan telor.
Caranya:
- Rebus mie instan lalu angkat.
- Pecahkan telur di mangkok, tambahkan dengan bumbu mie instan tadi dan mie yang sudah direbus tadi.
- Aduk sampai merata.
- Lalu, goreng sampai matang dan angkat.
3. Telur Orak Arik
Hanya dengan telur, kamu bisa membuat hidangan telur orak-arik yang enak.
Tentunya, menu makananmu juga jadi tidak itu-itu saja.
Caranya:
- Goreng 2 telur dan orak-arik, lalu angkat.
- Tumis 3 bawang putih, 5 bawang merah, dan cabai yang sudah dipotong.
- Tambahkan ½ sdt garam, ½ sdt gula, 1 sdm saus tiram, ½ sdm penyedap rasa.
- Aduk dan tunggu sampai matang.
4. Oseng Tempe
Hanya bermodalkan tempe dan bumbu dapur saja.
Hidangan oseng tempe dapat menemani makanmu.
Caranya:
- Pertama-tama potong-potong tempe dan goreng sebentar, lalu angkat.
- Lalu tumis 5 potong bawang merah dan 3 potong bawang putih yang sudah diiris.
- Masukkan potongan cabai dan tunggu sampai harum.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
- Tambahkan garam, gula, dan bumbu penyedap sesuai selera.
- Setelah itu, masukkan tempe yang sudah digorneg tadi dan aduh sampai bumbu tercampur merata.
- Tambahkan sedikit air.
- Tunggu sampai matang, lalu angkat dan hidangkan
- Oseng tempe siap disantap.
5. Sosis Pedas Manis
Bosan sosis hanya digoreng?
Hanya bermodalkan bumbu sosis dan bumbu dapur, kamu bisa membuat sosis pedas manis yang mantul. Low budget, cocok untuk anak kos.
Caranya:
- Pertama-tama tumis ½ bawang bombay yang sudah dipotongi.
- Kemudian tambahkan 3 bawang putih cincang dan irisan cabai.
- Selanjutnya, masukkan potongan sosis. Tunggu sampai agak matang.
- Lalu, tambahkan 1 sdm saus sambal, ½ sdm kecap manis, ¼ sdm saos tiram, ½ sdt lada, ¼ sdt kaldu bubuk atau sesuai selera.
- Tunggu sampai matang lalu angkat dan hidangkan.
- Sosis pedas manis siap disantap.
6. Sosis Chilipadi
Hanya bermodalkan sosis, kamu bisa membuat masakan yang enak dan tidak itu-itu saja.
Caranya:
- Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih.
- Tumis sampai harum.
- Masukkan sosis yang sudah dipotong-potong lalu aduk sampai merata.
- Masukkan larutan asam jawa, garam, gula, saus tiram, penyedap rasa sesuai selera.
- Aduk sampai bumbu tercampur merata.
- Setelah matang, angkat dan hidangkan.
Nah, itulah 6 resep makana anak kos low budget yang bisa kamu coba.
Sekarang, makananmu jadi lebih bervariasi. (mg22/aro)
Editor : H. Arif Riyanto