RADARMAGELANG.ID--Temanggung menjadi salah satu kota penghasil tembakau terbesar di Jawa Tengah.
Kualitas tembakau di Temanggung sangat terkenal, bahkan menjadi komoditas utama warga setempat.
Tembakau khas Temanggung biasanya diolah untuk dijadikan rokok.
Namun kali ini berbeda.
Bukan dijadikan rokok, tetapi dijadikan menu makanan nasi goreng.
Nasi goreng yang biasanya memiliki varian, seperti nasi goreng sosis, nasi goreng telur, nasi goreng seafood, dan lainnya.
Namun nasi goreng di Temanggung ini adalah varian nasi goreng tembakau.
Sesuai namanya, nasi goreng ini berbahan dasar tembakau.
Namun bukan daun yang digunakan, akan tetapi biji tembakaunya.
Biji tembakau diolah dengan cara disangrai lalu dihaluskan untuk dicampurkan sebagai bumbu dasar nasi goreng tembakau.
Jenis tembakau yang digunakan, salah satunya tembakau srintil.
Menu nasi goreng tembakau dan nasi goreng tembakau srintil menjadi salah satu menu favorit yang ada di rumah makan Temanggung Bersenyum.
Perbedaan nasi goreng ini terletak pada isian dan topingnya.
Jika nasi goreng tembakau biasa bertabur daun kubis hijau goreng.
Namun nasi goreng tembakau srintil hanya bertabur mentimun dengan isian daging.
Dengan bumbu yang khas menjadikan nasi goreng ini sangat nikmat.
Untuk harga sendiri mulai dari Rp 14.000 hingga Rp 19.000.
Rumah Makan Temanggung Bersenyum terletak di Jalan MT Haryono tak jauh dari Alun-alun Kota Temanggung. (mg25/aro)
Editor : H. Arif Riyanto