RADARMAGELANG.ID, Magelang - Belimbing wuluh merupakan salah satu buah yang terkenal di Indonesia.
Rasanya yang sangat asam membuat buah satu ini sering dijadikan bahan untuk bumbu dapur atau masakan seperti garang asem.
Dalam dapur, belimbing wuluh adalah bahan masakan pemberi rasa asam.
Selain dimanfaatkan sebagai bahan masakan, belimbing wuluh ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Hal ini berbanding terbalik dengan rasanya yang asam getar. Belimbing wuluh memiliki kandungan vitamin A,B, dan C yang kaya.
Selain itu, buah satu ini juga mengandung fosfor dan kalium. Untuk melihat keberagaman manfaat belimbing wuluh bagi kesehatan, simak daftarnya berikut!
- Mengontrol Gula Darah
Manfaat pertama dari belimbing wuluh adalah mengontrol kadar gula darah.
Berdasarkan penelitian, belimbing wuluh mengandung flavonoid yang membantu mengendalikan kadar gula darah.
Bagi penderita diabetes, buah satu ini sangat cocok untuk dikonsumsi mengingat kandungan serat dari belimbing wuluh juga dapat membantu menekan lonjakan gula darah.
Kamu dapat memanfaatkan belimbing wuluh dengan cara di jus tanpa gula agar kandungannya tidak berkurang
- Sebagai Obat Sariawan
Sariawan bagi sebagian orang adalah penyakit yang sepele.
Namun sariawan sangat mengganggu karena dapat membuat bibir kering dan bau nafas yang tak sedap. Sariawan dapat diobati menggunakan belimbing wuluh.
Belimbing wuluh mengandung vitamin C yang dapat mempercepat proses penyembuhan sariawan karena vitamin C berfungsi sebagai peningkat daya tahan tubuh dan infeksi.
Konsumsi langsung buah belimbing wuluh adalah cara yang tepat untuk mendapatkan kandungan vitamin C yang maksimal.
- Mempercepat Penyembuhan Luka
Tak hanya dapat menyembuhkan luka dalam mulut seperti sariawan, kandungan Vitamin C yang terkandung dalam Belimbing Wuluh juga mampu mempercepat penyembuhan berbagai luka kulit.
Vitamin C dapat memproduksi kolagen, yaitu semacam protein yang dapat memperbaiki jaringan yang rusak. Karena dapat memproduksi kolagen, tak jarang Belimbing Wuluh dimanfaatkan sebagai bahan masker kulit.
- Mengatasi Batuk dan Pilek
Siapa yang masih memanfaatkan belimbing wuluh sebagai obat batuk dan pilek?
Hal ini bukan mitos belaka, belimbing wuluh ternyata mampu mengatasi batuk dan pilek karena mengandung vitamin C dan asam askorbat yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Batuk dan pilek umumnya disebabkan oleh cuaca yang berubah-ubah sehingga daya tahan tubuh menurun. Pada waktu inilah Belimbing Wuluh dapat kamu manfaatkan.
- Mencegah Kenaikan Berat Badan
Bagi yang sedang diet, agaknya belimbing wuluh dapat membantumu.
Bagi kamu yang obesitas dan ingin diet pastinya memerlukan sebuah makanan yang mampu memproduksi antioksidan tinggi.
Antioksidan yang tinggi dapat kamu temukan di Belimbing Wuluh yang dikeringkan.
Meskipun memiliki segudang manfaat yang manis bagi kesehatan tubuh, perlu diketahui bahwa belimbing wuluh mengandung karamboksin yang berbahaya bagi seseorang yang memiliki masalah ginjal.
Selalu konsumsi sesuatu secara cukup agar manfaat yang diperoleh dapat maksimal. (mg26/lis)
Editor : Lis Retno Wibowo