RADARMAGELANG.ID--Jambu air merupakan salah satu jenis buah yang sangat populer di Indonesia.
Buah ini bisa dikonsumsi secara langsung maupun diolah terlebih dahulu seperti rujak.
Jambu air memiliki banyak nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Menurut informasi dari Departemen Pertanian Amerika Serikat, dalam 100 gram porsi penyajian buah jambu air mengandung 90 persen air dan sisanya dalam jumlah kecil adalah protein; karbohidrat; serat; dan vitamin C, A, B1, B3; serta mineral seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, dan belerang.
Selain itu, jambu air atau Syzygium aqueum juga mengandung protein, karbohidrat, serat, vitamin serta mineral yang baik untuk tubuh.
Berikut ini 6 manfaat jambu air untuk kesehatan yang harus kamu ketahui:
- Mengurangi Risiko Diabetes
Jambu air memiliki beban glikemik rendah, yang berarti karbohidrat di dalamnya tidak menyebabkan lonjakan kadar glukosa darah.
Ini menjadikannya aman bagi penderita diabetes karena kandungan alkaloid kristal bioaktif dapat membantu mengontrol gula darah dengan meningkatkan aktivitas enzim yang memetabolisme karbohidrat.
- Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Konsumsi jambu air secara rutin dapat membantu penurunan berat badan dengan mendukung proses metabolisme tubuh.
Buah ini mempercepat penyerapan karbohidrat, lemak, dan protein karena komponen di dalamnya berfungsi sebagai katalis dalam reaksi biokimia, menjaga metabolisme tetap efisien dan mendukung penurunan berat badan.
- Mengurangi Kram Otot
Jambu air mengandung kalium, mineral yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh, membangun otot, dan memecah karbohidrat.
Kekurangan kalium dapat menyebabkan kram otot, jadi konsumsi jambu air secara rutin dapat membantu mengurangi kram dan memperkuat otot.
- Melancarkan Pencernaan
Jambu air kaya serat, yang membantu melancarkan pencernaan dengan merangsang pergerakan tinja.
Ini sangat berguna bagi mereka yang mengalami sembelit.
Jambu air bisa dikonsumsi sebagai jus atau dalam bentuk utuh setelah dicuci bersih dan bijinya dibuang.
- Mengurangi Risiko Penyakit Jantung dan Stroke
Plak, yang terdiri atas lemak, kolesterol, kalsium, dan produk limbah sel, dapat menempel pada dinding arteri dan menyebabkan penyumbatan serta penyempitan.
Ini menghalangi aliran darah ke jantung, yang bisa memicu serangan jantung, atau mengarah pada pembekuan darah yang berisiko menyebabkan stroke trombotik.
Vitamin C yang terdapat dalam jambu air diduga dapat menghambat perkembangan plak, sehingga menurunkan risiko serangan jantung dan stroke jika dikonsumsi secara teratur.
- Menurunkan Kadar Kolesterol
Kolesterol total mencakup kolesterol jahat (LDL), kolesterol baik (HDL), dan trigliserida.
Kadar kolesterol yang tinggi berisiko bagi kesehatan.
Jambu air, yang mengandung vitamin B3 (niacin), dipercaya dapat menurunkan kolesterol tinggi dengan meningkatkan kadar HDL dan menurunkan LDL serta trigliserida.
Itulah 6 manfaat jambu air untuk kesehatan yang wajib kamu ketahui.
Tidak hanya manfaat yang disebutkan di atas, jambu air juga baik untuk ibu hamil dalam menjaga kesehatan tubuh dan janin.
Agar manfaatnya optimal, penting untuk tetap mengonsumsi makanan bergizi lainnya dan menjalani gaya hidup sehat. (mg21/aro)
Editor : H. Arif Riyanto