RADARMAGELANG.ID—Belimbing atau Averrhoa carambola adalah buah yang populer di iklim tropis.
Buah ini dikenal dengan rasa asam-manisnya yang khas dan menyegarkan.
Belimbing menjadi salah satu jenis buah dengan kandungan air yang cukup tinggi.
Selain itu, buah ini juga mengandung vitamin C yang dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan setiap harinya.
Dalam satu buah belimbing berukuran sedang (90 gram), setidaknya terkandung 3 gram serat, 1 gram protein, serta dapat memenuhi 52% kebutuhan harian tubuh akan vitamin C.
Selain kaya serat dan vitamin, buah belimbing juga dikenal rendah kalori.
Dalam satu buah belimbing berukuran sedang, terdapat sekitar 30 kalori dan 5 gram karbohidrat.
Buah belimbing juga mengandung mineral yang baik bagi kesehatan, di antaranya adalah zat besi, magnesium, mangan, potasium, β-karoten, serta sejumlah vitamin, mulai dari vitamin A, B9 (asam folat), B3 (niasin), dan vitamin C (asam L-askorbat).
Berikut ini adalah beberapa manfaat belimbing bagi kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui:
- Meningkatkan Kesehatan Jantung
Belimbing mengandung natrium dan kalium pada buah yang berfungsi sebagai elektrolit dalam tubuh.
Kandungan elektrolit tersebut mampu menstabilkan tekanan darah sehingga detak jantung tetap teratur.
Antioksidan di dalamnya juga ampuh menangkal efek radikal bebas pemicu penyakit jantung dan pembuluh darah.
- Mengontrol Gula Darah
Bagi seseorang yang mengidap diabetes, belimbing adalah salah satu buah yang direkomendasikan.
Sebab, kandungan serat yang tidak larutnya bisa menghambat penyerapan glukosa.
Alhasil, lonjakan gula darah bisa terantisipasi dan kadarnya terkontrol.
- Melancarkan Pencernaan
Kandungan seratnya yang lumayan tinggi membantu pergerakan usus, sehingga feses lebih mudah keluar.
Selain memperlancar saluran pencernaan, buah ini juga bisa mengatasi berbagai masalah lainnya, seperti kembung, dan diare.
Bukan hanya bagian daging, daunnya pun melalui proses ekstraksi bisa membantu untuk meredakan gejala gastritis.
Penelitian ini terdapat dalam jurnal Bioinformation menyatakan ekstrak daun belimbing memiliki sifat anti-ulserogenik (kemampuan suatu zat untuk tidak menyebabkan ulkus lambung).
Esktraknya juga mengandung terpenoid, flavonoid, dan lendir atau getah yang memiliki sifat anti ulkus.
Kandungan lendir dapat memberikan lapisan pada mukosa gastrointestinal, sehingga mengurangi kerusakan akibat gastritis.
Dengan begitu, gejala gastritis yang meliputi perut kembung, tidak nyaman pada perut, hingga gangguan saluran cerna akan membaik.
- Mencegah Penyakit Kanker
Kandungan beta karoten dalam buah ini ternyata dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker, terutama kanker lambung dan kanker usus besar.
Meski begitu, masih membutuhkan penelitian lebih lanjut terkait hal tersebut.
- Menurunkan Berat Badan
Buah ini cenderung rendah kalori dan banyak serat sehingga membuatmu merasa kenyang lebih lama dan tidak makan berlebihan.
Alhasil, Anda bisa lebih efektif menurunkan berat badan.
Nutrisi di dalamnya juga membantu proses metabolisme tubuh sehingga penurunan berat badan lebih optimal.
- Meningkatkan Proses Pemulihan Luka
Buah ini mengandung vitamin C yang sangat baik untuk proses pemulihan luka.
Vitamin C membantu produksi kolagen pada kulit sehingga proses penyembuhan luka akan menjadi lebih cepat.
- Menurunkan Peradangan pada Tubuh
Melansir dari International Journal of Biological Macromolecules, buah ini mengandung antioksidan yang bersifat antiinflamasi.
Sifat ini berguna dalam intervensi terapeutik untuk pengelolaan nyeri.
Kandungan antioksidan dalam buah ini melindungi tubuh dari paparan radikal bebas.
Dengan begitu, risiko peradangan akibat stres oksidatif akan menurun sehingga kesehatan lebih optimal.
- Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C pada buah ini juga bisa membuat kesehatan kulit menjadi semakin optimal.
Vitamin C meningkatkan produksi kolagen yang membuat kulit menjadi lebih sehat.
Produksi kolagen yang baik juga bisa mencegah munculnya tanda penuaan dini pada kulit.
- Meningkatkan Kesehatan Rambut
Belimbing mengandung vitamin B dan C yang baik untuk kesehatan rambut.
Terpenuhinya kebutuhan nutrisi ini, membuat kamu terhindar dari kerontokan rambut dan memiliki rambut yang lebih kuat.
- Menjaga Kesehatan Saluran Pernapasan
Antiinflamasi yang terdapat dalam buah ini membuat saluran pernapasan menjadi lebih baik.
Mengonsumsi buah ini saat mengalami gangguan pada saluran pernapasan bisa menurunkan gejala yang muncul.
- Memperkuat Sistem Imunitas
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah belimbing sangat baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
Tak hanya itu, adanya antioksidan, seperti zinc dan mangan, juga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta membantu menghilangkan racun dari tubuh.
- Meredakan Sakit Maag
Dalam pengobatan tradisional, buah belimbing kerap digunakan untuk meringankan gangguan pada lambung, seperti sakit maag.
Buah belimbing dan ekstrak daunnya diketahui memiliki sifat antiulkus karena mengandung terpenoid, flavonoid, dan mucilage yang dapat memperkuat lapisan dalam lambung dan usus, sehingga dapat menurunkan risiko terjadinya kerusakan lambung akibat gastritis.
Untuk mendapatkan manfaat belimbing secara optimal, Anda bisa berkonsultasi dengan dokter spesialis gizi untuk mengetahui seberapa banyak buah belimbing yang perlu Anda konsumsi.
Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, tanyakan juga kepada dokter apakah aman bagi Anda untuk mengonsumsi buah ini. (*)
Editor : H. Arif Riyanto