RADARMAGELANG.ID—Manfaat air rendaman kurma untuk kesehatan sebenarnya mirip dengan infused water pada umumnya.
Sebab, air ini juga memakai buah yang direndam dalam air selama semalaman untuk memberikan aroma dan rasa pada air tersebut.
Nah, Anda bisa mendapatkan manfaat air rendaman kurma dari nutrisi yang terdapat di dalam buah kurma itu sendiri.
Selain memberikan kesegaran, masih banyak lagi manfaat air rendaman kurma yang bisa Anda dapatkan.
Berikut ini manfaat rendaman air kurma untuk Kesehatan yang dihimpun dari berbagai sumber:
- Mengendalikan Diabetes dan Mencegah Penyakit Jantung
Air rendaman kurma dapat membantu mengendalikan diabetes dan mencegah penyakit jantung.
Kurma yang direndam dalam air memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk mencegah penyakit jantung.
- Kesehatan Tubuh dan Kulit
Air rendaman kurma dapat digunakan untuk meningkatkan kesehatan tubuh dan kulit.
Kurma yang direndam dalam air memiliki kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan tubuh dan kulit.
- Meningkatkan Kesehatan Umum
Air rendaman kurma dapat membantu meningkatkan kesehatan umum.
Kurma yang direndam dalam air memiliki kandungan nutrisi yang penting untuk tubuh, seperti vitamin C, vitamin K, dan potasium.
- Menghidrasi Tubuh
Tak hanya air mineral, rendaman air kurma juga bisa dipakai untuk menghidrasi tubuh dan mencegah tubuh mengalami dehidrasi.
Minuman sehat ini juga diyakini lebih sehat dibandingkan dengan minuman manis lain, termasuk jus kemasan, minuman bersoda, dan teh manis.
- Menambah Energi
Berbagai jenis kurma memiliki kandungan gula dan karbohidrat yang menjadi sumber energi paling utama untuk tubuh.
Inilah manfaat rendaman air kurma lainnya, yaitu membantu mengatasi tubuh yang kelelahan, baik setelah beraktivitas fisik maupun adanya kondisi tertentu yang membuat kamu memerlukan energi yang lebih banyak.
- Mengendalikan Gula Darah
Meski rasanya manis, kurma ternyata tidak memicu naiknya gula darah pada tubuh.
Sebaliknya, buah satu ini justru bisa membantu menstabilkan gula darah karena indeks glikemiknya yang rendah.
- Melancarkan Sistem Pencernaan
Dehidrasi dapat memicu terjadinya sembelit.
Inilah yang menjadi manfaat rendaman air kurma lainnya, yaitu memberikan serat pada tubuh yang dapat membuat pencernaan menjadi lebih lancar.
- Obat untuk Berbagai Penyakit
Tidak hanya menstabilkan gula darah dan menyehatkan jantung, air rendaman kurma juga memiliki kandungan berbagai antioksidan.
Mulai dari asam fenolik, karotenoid, hingga flavonoid.
Kandungan ini dapat membantu mengurangi terjadinya peradangan, sekaligus menurunkan risiko tubuh mengalami banyak penyakit.
Contohnya seperti kanker, diabetes, dan degenerasi makula.
- Menurunkan Berat Badan
Air rendaman kurma dapat membantu mengurangi berat badan.
Kurma yang direndam dalam air memiliki kandungan serat yang baik untuk mengurangi berat badan.
- Mencegah Radikal Bebas dan Kesehatan Otak
Kurma yang direndam dalam air memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk mencegah radikal bebas yang dapat mengganggu kesehatan otak.
Air rendaman kurma dapat membantu mencegah kematian sel otak.
- Baik untuk Pencernaan dan Detoksifikasi
Kurma yang direndam dalam air memiliki kandungan serat yang baik untuk pencernaan dan detoksifikasi.
Air rendaman kurma dapat membantu mencegah sembelit dan diare.
Cara Membuat Air Rendaman Kurma
Untuk membuat air rendaman kurma, Anda perlu menyiapkan beberapa buah kurma dan air matang.
Disarankan untuk menggunakan buah kurma dalam jumlah yang ganjil.
Masukkan beberapa buah kurma ke dalam gelas kaca atau wadah yang mempunyai tutup.
Tuangkan air matang secukupnya, kemudian tutup gelas dengan rapat.
Sebelum mengonsumsinya, Anda harus merendamnya selama sekitar 8-12 jam.
Ketika sudah direndam selama waktu tersebut, Anda bisa segera mengonsumsinya.
Air rendaman kurma ini bisa bertahan 1-2 hari di lemari es.
Anda tidak disarankan untuk mengonsumsinya setelah lebih dari 3 hari, karena yang berusia lebih dari 3 hari telah mengalami proses fermentasi yang menjadikan rendaman kurma berubah sehingga haram untuk dikonsumsi. (*/aro)
Editor : H. Arif Riyanto