RADARMAGELANG.ID—Buah srikaya atau cherimoya adalah salah satu jenis buah tropis yang diperkirakan berasal dari pegunungan Andes di Amerika Selatan.
Buah srikaya memiliki bentuk yang menggemaskan, bulat dengan tonjolan di kulitnya, mirip dengan saudaranya, buah sirsak.
Ketika kulitnya dikupas, kita akan menemukan daging buah yang putih dan begitu manis.
Teksturnya yang lembut membuat buah ini dikenal juga sebagai custard apple.
Buah yang memiliki nama latin Annona Squamosa ini juga memiliki rasa manis dan berbagai kandungan vitamin di dalamnya.
Tidak hanya itu, buah srikaya juga penuh dengan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh kita.
Perbedaan antara srikaya dan sirsak ternyata lebih dari sekadar penampilan.
Meskipun sirsak memiliki lebih banyak vitamin C, srikaya tidak kalah dengan kandungan gizinya yang lain.
Antara lain: Kalori: 101 kalori per 100 gram, Protein: 1,7 gram per 100 gram, Lemak: 0,6 gram per 100 gram, Karbohidrat: 25,2 gram per 100 gram, Kalsium: 27 mg per 100 gram
Fosfor: 20 mg per 100 gram, Besi: 0,8 mg per 100 gram, Vitamin A: 0,08 SI per 100 gram, Vitamin B: 0,08 mg per 100 gram, Vitamin C: 22 mg per 100 gram, dan Air: 71,5 gram per 100 gram.
Buah srikaya terbilang menjadi buah yang baik untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral tubuh.
Adapun manfaat buah srikaya bagi kesehatan antara lain:
- Mencegah Hipertensi
Buah srikaya memiliki kandungan magnesium dan kalium yang baik untuk mengontrol tekanan darah.
Kalium dan magnesium membantu tubuh untuk melebarkan pembuluh darah sehingga membantu kamu mengontrol dan menurunkan tekanan darah.
Tekanan darah yang tidak ditangani dengan baik memicu berbagai gangguan penyakit jantung hingga stroke.
Selain buah srikaya, ada juga beberapa makanan yang mampu menurunkan tekanan darah tinggi.
- Mencegah Penyakit Kanker
Kanker masih menjadi penyakit yang berbahaya bagi kesehatan.
Anda bisa mengonsumsi berbagai buah untuk membantu mencegah penyakit ini, salah satunya buah srikaya.
Kandungan flavonoid dalam buah srikaya mencegah munculnya sel-sel kanker pada bagian tubuh.
Selain buah srikaya, Anda juga bisa memperbanyak jenis buah lain yang mengandung berbagai nutrisi.
Contohnya seperti bluberi, stroberi, lemon, apel, dan anggur.
Selain konsumsi makanan sehat, masih ada beberapa hal yang perlu Anda lakukan untuk mencegah kanker.
- Mencegah Stres dan Depresi
Buah srikaya mengandung vitamin B6 cukup tinggi.
Vitamin B6 memainkan peran penting dalam penciptaan neurotransmitter, termasuk serotonin dan dopamin yang membantu mengatur suasana hati menjadi lebih baik.
Saat suasana hati dapat menjadi lebih baik, kondisi ini membuat kamu mampu mengatasi dan mengelola stres menjadi lebih baik.
Hal ini membuat kondisi kesehatan mental tetap optimal.
Pada lansia, kekurangan vitamin B6 juga bisa memicu risiko depresi. Jadi, pastikan kamu atau orang tuamu memenuhi kebutuhan vitamin B6 agar terhindar dari stres maupun depresi.
- Meningkatkan Kesehatan Mata
Buah srikaya memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan mata dikenal dengan lutein.
Mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan lutein baik untuk mencegah berbagai gangguan kesehatan mata.
Misalnya seperti kehilangan penglihatan dan katarak.
- Meningkatkan Kekuatan Rambut
Anda mengalami kerontokan rambut?
Tidak ada salahnya mencoba untuk mengonsumsi buah srikaya.
Kolagen diperlukan untuk setiap bagian tubuh termasuk rambut.
Nah, vitamin C yang terkandung dalam buah srikaya mampu membantu kamu memproduksi kolagen sehingga membuat rambut menjadi lebih kuat.
- Merawat Kesehatan Pencernaan
Serat larut yang terdapat dalam buah srikaya memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Serat ini membantu mengatur jumlah bakteri sehat dalam saluran pencernaan.
Dengan jumlah bakteri sehat yang sesuai, hal ini gilirannya membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
- Berpotensi Membantu Jaga Imun Tubuh
Seperti buah tropis lainnya, buah srikaya kaya akan vitamin C, nutrisi yang mendukung kekebalan dengan melawan infeksi dan penyakit.
Kekurangan vitamin C dikaitkan dengan gangguan kekebalan dan peningkatan risiko infeksi.
Penelitian pada manusia lebih lanjut mengungkapkan bahwa vitamin C dapat membantu mengurangi durasi flu biasa.
Namun, penelitiannya beragam dan sebagian besar berfokus pada suplemen daripada vitamin C dalam makanan.
Meski begitu, mengonsumsi srikaya dan makanan lain yang kaya vitamin ini adalah cara mudah untuk memastikan kesehatan kekebalan tubuh yang memadai.
- Mengatasi Diare
Vitamin dan mineral yang terdapat dalam buah muda srikaya sangat efektif dalam membantu mengatasi masalah diare yang kerap mengganggu.
- Menjaga Kadar Gula Darah
Bagi penderita diabetes, buah srikaya adalah teman baik. Serat di dalamnya membantu melambatkan penyerapan gula darah, membantu menjaga kadar gula darah tetap terkontrol.
- Menurunkan Kolesterol
Niacin atau vitamin B3 yang melimpah dalam buah srikaya muda memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
- Menjaga Jantung Tetap Sehat
Tidak ketinggalan, kandungan kalium dan magnesium dalam buah srikaya membantu menjaga kesehatan jantung kita.
Itulah berbagai manfaat yang bisa Anda rasakan dengan mengonsumsi buah srikaya.
Namun, pastikan Anda tidak mengonsumsi buah srikaya tidak berlebihan.
Meskipun memiliki banyak manfaatnya, tetapi dalam buah srikaya memiliki kandungan zat annonacin yang dapat memicu gangguan pada bagian saraf. (*/aro)
Editor : H. Arif Riyanto