Toko Oleh-Oleh dan Jajanan Pasar Nyonya Pang salah satu toko legendaris di Magelang. Toko yang terletak di Jl Pemuda no.71, Muntilan, Kabupaten Magelang ini didirikan pada 1950.
Saat ini dikelola generasi ke-6. Toko ini sempat viral karena disebut-sebut dalam novel Gadis Kretek yang kemudian diangkat dalam serial film Netflix dibintangi Dian Sastro.
Awalnya Nyonya Pang hanya menerima pesenan, dimulai pada tahun 1912 yang saat itu berjualan jenang dodol untuk acara-acara tertentu. Seperti hajatan, lamaran nikahan, atau syukuran. Jajanan yang diproduksi berbahan dasar ketan, seperti wajik, jadah, jenang dodol.
Karena masyarakat menyukai dodol buatan Nyonya Pang, akhirnya diputuskan berjualan berkeliling sekitar Muntilan memakai tenong (semacam wadah dari anyaman bambu). Berkeliling dari rumah ke rumah.
Pada 1950 Nyonya Pang membuka toko di rumah untuk berjualan jenang, dodol, jajan tradisional lainnya.
Juga ada sembako maupun buah untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari. Awalnya, rumah bagian depan untuk berjualan, yang belakang tempat tinggal.
Masyarakat sekitar sering menyebutnya sebagai toko Nyah Pang (Nyonya Pang) hingga pada tahun 1970 dibuatkan plang nama.
Agar masyarakat sekitar atau yang hanya sekadar lewat menjadi tahu nama toko tersebut.
Toko ini menjual aneka jenang dodol, krasikan, tape ketan, wajik, dan jajanan pasar tradisional lainnya. Masih bertahan hingga 74 tahun karena, pengelola tetap mempertahankan kualitas cita rasa.
“Harus mempertahankan kualitas supaya pelanggan tidak kecewa. Agar pelanggan kembali lagi, karena disayangkan apabila pelanggan datang hanya sekali saja,” ujar Imanuel Jeffery Leevianto, 32, pemilik Toko Oleh-Oleh Nyonya Pang generasi ke-6.
Toko Oleh-Oleh Nyonya Pang mengikuti perkembangan zaman seperti membuat media sosial Instagram agar anak-anak muda tertarik dan lebih mengenal jajanan tradisional.
Konsumen Toko Oleh-Oleh Nyonya Pang kebanyakan dari Muntilan, Jogja dan Magelang.
Namun jika musim liburan, pelanggan datang dari bermacam-macam daerah seperti, Lampung, Surabaya, dan Jakarta.
Imanuel Jeffery Leevianto mengatakan pelanggan biasanya dulu pernah tinggal di Muntilan atau orang tuanya pernah tinggal di Muntilan.
“Sekarang sudah pindah keluar kota, dan jika punya kesempatan untuk pulang pasti mampir ke sini. Tipe konsumen kami adalah dari generasi ke generasi,” ujarnya.
Sejak disebut-sebut dalam novel Gadis Kretek kemudian difilmkan, toko Ny Pang bertambah ramai.
“Toko semakin ramai banyak pelanggan baru. Bahkan saat liburan kemarin suasana toko ramai sekali. Kita tidak tahu mereka datang karena Gadis Kretek atau karena sudah biasa. Namun Desember kemarin benar-benar jauh lebih ramai dari liburan di tahun-tahun sebelumnya,” ujar Imanuel Jeffery Leevianto.
Ia ingin jajanan tradisional juga dapat menyasar ke tempat yang kekinian dan modern.
Maka, Desember 2023 buka cabang pertamanya di Pakuwon Mall Jogja. Produksinya tetap di Muntilan, setiap hari mengirim makanan ke store Mall Pakuwon Jogja.
Seorang pembeli Meilin, 53, bersama anaknya , Chika Amelia, 22, dari Semarang mengaku sudah menjadi pelanggan tetap.
“Kita memang biasanya mampir ke sini kalau habis liburan dari Jogja atau Magelang,” ujar Chika.
Meilin mengungkapkan sejak dulu keluarganya sering beli oleh-oleh dan kue di Ny Pang. Dahulu Meilin tinggal di Muntilan.
Setelah menikah, ikut suaminya, tinggal di Semarang.
Menurut Meilin, cita rasa kue di sini otentik. Harganya masih terjangkau mereka. Jenis-jenis kue dan makanan lain banyak pilihannya.
Pengakuan dia, cita rasa jenang dodolnya sangat enak. Tidak berubah dari dulu.
“Kuenya di sini enak-enak. Seperti ada yang khas daripada lainnya. Banyak juga jenis oleh-olehnya. Ada gorengan-gorengan yang enak juga. Untuk dodol, dari dulu rasanya tidak berubah, masih enak dan teksturnya kenyal,” imbuh Meilin. (mg1/mg2/mg3/lis)
Editor : Lis Retno Wibowo