RADARMAGELANG.ID—Buah mengkudu atau Marinda citrifolia, Linn adalah termasuk jenis tanaman dari keluarga Rubiaceae.
Buah mengkudu pernah menjadi primadona pengobatan tradisional zaman dahulu, bahkan masih sering dimanfaatkan hingga sekarang meski tanamannya sendiri sudah sangat jarang ditemui.
Buah mengkudu baik untuk kesehatan, karena sari buah mengkudu bisa menurunkan kolesterol, gula darah, dan darah tinggi.
Meskipun penelitian tentang manfaat dan kandungan buah mengkudu masih terbatas, tapi banyak orang yang meyakini khasiatnya terhadap kesehatan.
Menurut beberapa sumber mengkudu merupakan salah satu jenis buah-buahan yang berasal dari Asia tenggara.
Tanaman mengkudu mampu tumbuh di dataran rendah hingga ketinggian mencapai 1500 m dari permukaan laut.
Batang pohon mengkudu dapat mencapai 3-8 meter, memiliki bunga berbongol dan berwarna putih.
Buah mengkudu merupakan buah majemuk yang masih muda berwarna hijau mengkilap serta memiliki bintik-bintik atau totol-totol, dan saat sudah tua berwarna putih dan berbintik bintik hitam.
Buah mengudu bisa dibilang sebagai makanan dengan gizi yang lengkap.
Buah ini memiliki hampir semua kandungan nutrisi pokok yang dibutuhkan oleh tubuh seperti vitamin, mineral, protein, serta karbohidrat.
Beberapa jenis senyawa kimia penting juga terkandung dalam buah ini, seperti terpenoid, selenium, xeronine, scolopetin, serta beberapa senyawa kimia lain.
Selain mampu menurunkan kolesterol, gula darah, dan darah tinggi, beberapa manfaat rebusan buah mengkudu bagi kesehatan antara lain:
- Buah Antibakteri
Kandungan senyawa-senyawa aktif seperti scolopetin dan antraquinon dalam mengkudu memiliki kemampuan sebagai zat antibakteri yang dapat mencegah infeksi kuman dalam tubuh.
Senyawa scolopetin juga terbukti dapat mencegah peradangan serta reaksi alergi yang berlebihan pada tubuh.
- Mempercepat Regenerasi Sel Tubuh
Senyawa terpenoid dan xeronine memiliki kemampuan untuk mengaktifkan protein-protein yang tidak aktif dan membantu proses sintesis protein untuk membantu mengganti sel-sel tubuh yang sudah mati (regenerasi). - Sebagai Sumber Antioksidan
Buah mengkudu mengandung senyawa kimia selenium yang merupakan salah satu mineral penting sebagai sumber antioksidan alami bagi tubuh. Zat antioksidan sendiri berfungsi untuk menangkal berbagai radikal bebas yang dapat merusak tubuh sehingga daya tahan tubuh juga akan semakin kuat. - Mencegah dan Mengobati Kanker
Buah mengkudu mengandung berbagai zat anti kanker yang berfungsi untuk membunuh dan menghentikan pertumbuhan sel-sel abnormal dalam tubuh. - Penghilang Rasa Nyeri
Kandungan zat-zat analgesik dalam buah mengkudu ternyata dapat berfungsi untuk mengatasi nyeri sendi. Selain itu, daun mengkudu juga sudah sejak lama dimanfaatkan sebagai kompres untuk meredakan sakit kepala.
- Menyehatkan Pencernaan
Beberapa masalah kesehatan pada organ-organ pencernaan seperti sakit perut, perut kembung, dan radang lambung ternyata dapat diatasi dengan rutin mengkonsumsi buah mengkudu.
Cara mendapatkan manfaat buah mengkudu pun mudah, cukup direbus dan diminum air rebusannya.
Cara merebus buah mengkudu
Bahan
2 buah mengkudu
500 ml air
madu atau gula (optional)
Cara Membuat Rebusan Mengkudu
- Ambil buah mengkudu yang cukup matang, berwarna pucat dan agak transparan.
- Cuci bersih mengkudu matang dengan air bersih.
- Hancurkan atau potong-potong buah mengkudu di dalam wadah.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan buah mengkudu.
- Didihkan selama 5 menit sambil sesekali diaduk.
- Angkat lalu saring air rebusan mengkudu dan tunggu hingga tidak terlalu panas.
- Minum selagi hangat.
Air rebusan mengkudu juga bisa dibiarkan dingin dan disimpan dulu di kulkas, karena diminum dingin juga enak.
Jika terasa terlalu pahit, boleh tambahkan gula atau madu.
Tapi jika punya riwayat diabetes dan tujuannya untuk menurunkan kadar gula darah, sebaiknya tak perlu menambah pemanis.
Buah mengkudu juga bisa direbus dengan tanaman obat lainnya untuk meningkatkan khasiatnya, misalnya dibuat jamu dengan kunyit, jahe, serai, lengkuas dan lain sebagainya.
Itu dia cara membuat rebusan buah mengkudu untuk menurunkan kolesterol, gula darah, dan darah tinggi serta meningkatkan imun tubuh.
Semoga bermanfaat. (*/aro)
Editor : H. Arif Riyanto